DOLAR 36,2388 0.35%
EURO 38,0197 0.32%
ALTIN 3.360,93-1,10
BITCOIN 35343700,91%
İstanbul

HAFİF YAĞMUR

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Zararlı Kimyasallar Gıda Ambalajından Nasıl İnsan Vücuduna Geçiyor?
  • Haber Ondan
  • Sağlık
  • Zararlı Kimyasallar Gıda Ambalajından Nasıl İnsan Vücuduna Geçiyor?

Zararlı Kimyasallar Gıda Ambalajından Nasıl İnsan Vücuduna Geçiyor?

ABONE OL
Eylül 19, 2024 20:15
Zararlı Kimyasallar Gıda Ambalajından Nasıl İnsan Vücuduna Geçiyor?
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Gıda Ambalajlarında Bulunan Zararlı Kimyasallar İnsan Sağlığını Tehdit Ediyor

Zürih merkezli Gıda Ambalajı Forumu Vakfı’ndan Dr. Birgit Geueke, gıda ambalajlarında kullanılan kimyasalların insan sağlığı için yüksek risk oluşturduğunu belirtti. PFAS ve bisfenol A gibi zararlı kimyasalların yasaklanma sürecinde olduğunu vurgulayan Geueke, bu kimyasalların gıdalara ambalajdan geçebildiğine ve çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceğine dikkat çekti.

Binlerce Kimyasal İnsan Vücudunda Tespit Edildi

Geueke’nin açıklamalarına göre, daha önce 14 bin gıda temaslı kimyasal kaydedilmiş ve yapılan incelemeler sonucunda 3 bin 601 kimyasalın insan vücudunda tespit edildiği ortaya çıktı. Bu durum, gıda ambalajlarından kaynaklanan maruziyetin yanı sıra farklı kaynaklardan da insan vücuduna kimyasalların geçebileceğini gösteriyor.

Sağlık Üzerindeki Belirsiz Etkiler ve Yasaklama Süreci

PFAS, bisfenol A, ftalatlar ve oligomerler gibi zararlı kimyasalların insan sağlığı üzerindeki etkilerinin henüz tam olarak anlaşılamadığını belirten Geueke, özellikle oligomerler hakkında yeterli kanıt bulunmadığını ifade etti. Bununla birlikte, bu kimyasalların bir araya gelerek daha büyük riskler oluşturabileceği uyarısında bulundu.

Avrupa Birliği’nin Aldığı Önlemler

Çalışma, Avrupa Birliği’nin PFAS ve bisfenol A’nın gıda ambalajlarında kullanımını yasaklamaya yönelik son aşamalarda olduğunu belirtti. Bu tür zararlı kimyasalların insan sağlığı üzerindeki potansiyel riskleri göz önünde bulundurularak alınan önlemler, tüketicilerin sağlığını koruma adına önem taşıyor.

Bu araştırma, gıda ambalajlarında bulunan kimyasalların insan sağlığı üzerindeki etkilerini ve alınması gereken önlemleri net bir şekilde ortaya koymaktadır.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.