Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı. Bu verilere göre, Türkiye’de tavuk eti, tavuk yumurtası ve tavuk kesimi alanlarında önemli gelişmeler yaşandı.
Eylül ayında Türkiye’de 228 bin 846 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim, yıllık bazda yüzde 6,9 artış gösterirken, aylık bazda yüzde 0,5 azalma yaşandı.
Eylülde 3,1% artışla 1 milyar 731 milyon 478 bin tavuk yumurtası üretildi. Ancak, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,3 düşüş yaşandı.
Söz konusu dönemde kesilen tavuk sayısı, yıllık bazda yüzde 6,3 artarak 123 milyon 111 bin‘e ulaştı. Ocak-eylül döneminde ise tavuk yumurtası üretiminde yüzde 8,9 azalış, kesilen tavuk sayısında yüzde 10,3 artış ve tavuk eti üretiminde yüzde 12,7 artış yaşandı.
Ülke genelinde kümes hayvancılığı üretimindeki bu değişimler, sektördeki gelişmeleri ve ekonomik etkileri gözler önüne seriyor. TÜİK’nin açıkladığı veriler, Türkiye’nin hayvancılık alanındaki potansiyelini ortaya koymaktadır.
