Genel Müdürlükten yapılan açıklamaya göre, 5 Kasım 2023 tarihinde yayımlanan Türk Gıda Kodeksi (TGK) Bulaşanlar Yönetmeliği ile, palm yağı dahil olmak üzere bitkisel sıvı ve katı yağlarda oluşabilen işleme bulaşanları için yasal sınırlar belirlendi. Bu kapsamda, 3-monokloropropandiol (3-MCPD) ve glisidil yağ asidi esterleri (glisidol) için maksimum limitler belirlendi.
Açıklamada, sektörün bu limitlere uyum sağlayabilmesi amacıyla öngörülen 2 yıllık geçiş süresinin 31 Aralık’ta dolacağı ve bu limitlerin zorunlu olarak uygulanacağı ifade edildi. Ayrıca, mevzuata aykırı ürünlerin ithalatına izin verilmeyeceği belirtildi.
Yapılan açıklamada ayrıca, 1 Ocak 2026 tarihinden itibaren, Bitkisel Gıda ve Yem ile Gıda ile Temas Eden Madde ve Malzemelerin İthalat Kontrollerine Dair Uygulama Talimatı kapsamında yürütülen ithalat resmi kontrollerinde, menşe ülkesine bakılmaksızın palm yağı ve fraksiyonlarından (palm olein, palm kernel stearin gibi) 3-MCPD ve glisidol analizleri için her parti üründen numune alınacağı ve mevzuata aykırı ürünlerin ithalatına izin verilmeyeceği vurgulandı.
Reklam & İşbirliği: [email protected]