Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Türkiye’den geçen yıl 9 ülkeye 1943 ton deniz salyangozu ihraç edildi ve bu ihracattan 20 milyon 928 bin 318 dolar kazanç elde edildi. En fazla dış satım yapılan ülkeler arasında Güney Kore, İspanya ve Çin yer aldı. Türkiye’den Güney Kore’ye 10 milyon 344 bin 32 dolar, İspanya’ya 4 milyon 48 bin 215 dolar, Çin’e ise 3 milyon 5 bin 875 dolarlık deniz salyangozu ihracatı yapıldı. Ayrıca Japonya, Tayvan, ABD, İtalya, Ukrayna ve Gürcistan da geçen yıl deniz salyangozu dış satımı yapılan ülkeler arasındaydı.
DKİB Yönetim Kurulu Başkanı şüpheli, deniz salyangozu ihracatında 2025’in sektör açısından verimli geçtiğini belirtti. Geçen yıl elde edilen 20 milyon doları aşan ihracat geliri önemli bir başarı olarak değerlendirildi. Özellikle Uzak Doğu ülkelerinden gelen talebin devam etmesinin sektör adına sevindirici olduğu vurgulandı. Güney Kore’nin en büyük pazar konumunu koruduğu belirtilerek, mevcut pazarlardaki payın korunması ve yeni pazarlara açılma hedeflendiği ifade edildi.
İhracatın artırılması için atılması gereken adımların arasında, avcılığın kayıt altına alınması, stokların korunması, işleme tesislerinin modernizasyonu, ürün kalitesinin standardize edilmesi ve markalaşma çalışmalarının desteklenmesi gibi önemli adımlar yer aldığı belirtildi. Bu adımların deniz salyangozu ihracatının sürdürülebilirliğine olumlu yönde katkı sağlayacağı değerlendirildi.
